人勤春來早,嫩尖待采時(shí)。早春時(shí)節(jié),新茶開采,湖南省隆回縣產(chǎn)茶區(qū)的村村寨寨翠綠的茶園里，人頭攢動(dòng)，好不熱鬧。
“十里寒山路,香風(fēng)正采茶。”2月21日,在湖南隆回縣六都寨的大東山茶廠,正在茶廠中忙著茶葉加工的大東山茶廠負(fù)責(zé)人廖述峰自豪地告訴記者,“我這兒的茶葉比其他地方的茶葉采摘得早,更重要的是,這兒的茶葉特別好喝!”記者詢問其中的緣故,廖述峰說,這個(gè)地方海拔不高,周邊一公里范圍內(nèi)沒有山嶺阻擋,不管哪個(gè)方向的風(fēng)都可以吹過來,光照時(shí)間長(zhǎng),黃砂土質(zhì),加上茶葉品種等因素,成就了‘東山禪語’茶的美名!”
廖述峰說,今年茶葉內(nèi)在品質(zhì)好,最早生產(chǎn)的品種是“烏牛早”經(jīng)過今年暖冬這里獨(dú)特“小氣候”的“滋潤(rùn)”,其中的微量元素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較高,是真正的好茶,說“她們”“光彩照人”恰如其分!
初春，正是茶葉生長(zhǎng)、茶企生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期。省級(jí)名茶“白馬毛尖”生產(chǎn)企業(yè)、隆回縣黃金井茶廠負(fù)責(zé)人賀文輝介紹，“現(xiàn)在正是頭春茶開采的黃金季節(jié)，時(shí)間不等人。我們企業(yè)響應(yīng)政府對(duì)疫情的管控，做足預(yù)防和保護(hù)措施，我們從20日大年初九開始安排工人分批分段趕采春茶、加工新茶，投入生產(chǎn)，今天才加工生產(chǎn)的第一批黃金茶1號(hào)，2號(hào)等品種的新茶，就被客戶搶購(gòu)一空?！?/p>
在該公司已經(jīng)消毒過的茶葉生產(chǎn)車間里，制茶工人們穿著工作服、佩戴口罩和帽子，分散在各個(gè)車間，數(shù)臺(tái)揉茶機(jī)器轟隆隆地不停運(yùn)轉(zhuǎn)，工人正在有條不紊地趕工制作今年首批新茶，一派忙碌的生產(chǎn)景象。
據(jù)了解，隆回縣茶葉生產(chǎn)有著悠久歷史，七十年代中期隆回茶園面積達(dá)5.5萬畝，八十年代中期年產(chǎn)達(dá)2萬擔(dān)以上，居全省第11位，成為了全省主要茶葉出口縣，形成了鄉(xiāng)鄉(xiāng)有茶廠、村村有茶場(chǎng)的大格局。隆回茶葉譽(yù)滿三湘，有省級(jí)名茶“白馬毛尖”、“文仙貢茶”、“一都云峰”；羅洪紅碎茶榮獲全國(guó)紅碎茶第四套樣第一名；金石橋“金石翠芽”榮獲1994年湖南省首屆名優(yōu)茶“湘茶杯”金獎(jiǎng)；鴨田“白銀毫峰”、茅坳“茅坳銀毫”榮獲1995年湖南省第二屆名優(yōu)茶“湘茶杯”金獎(jiǎng)。
2016年開始，縣委、政府設(shè)立“果蔬茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)?！奥』乜h一都云峰富硒茶業(yè)有限公司”修建新廠房并率先引進(jìn)邵陽市首條全自動(dòng)炒青富硒綠茶生產(chǎn)線和高香富硒紅茶生產(chǎn)線?！包S金井茶廠”、“虎久霧語茶業(yè)有限公司”、“湖南通發(fā)茶業(yè)有限公司”等一批茶企業(yè)茶廠也相繼修建了現(xiàn)代化茶葉加工廠房，更新了設(shè)備。隆回縣茶葉產(chǎn)業(yè)正逐步復(fù)蘇并走向良性發(fā)展的軌道。
來源：湖南茶業(yè)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
